Archiv der Kategorie: Rezept

Lecker, lecker, lecker


Im Moment gibt es noch genug leckere Erdbeeren. Deshalb jetzt schnell welche kaufen und direkt zu Erdbeermarmelade verarbeiten. Hier ist das passende Rezept: Zutaten: 750g Erdbeeren 500g Gelierzucker (2:1) 250g Sekt Zubereitung: Die Erdbeeren werden nach dem Waschen (am besten … Weiterlesen

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Mein Lieblingskuchen


Letztens bekam ich wieder Lust auf Backen und es wurde mal wieder Zeit für meinen Lieblingskuchen: Carrot Cake mit Frosting Er schmeckt super saftig und der Teig ist ohne Butter! Diese Zutaten braucht man: Für den Kuchenteig: 5 Eier 250 … Weiterlesen

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Zimtwaffeln


Dieses Rezept ist ein absolutes MUSS für die Vorweihnachtszeit! Zimtwaffeln Zutaten: 150g Butter 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Teelöffel Zimt 3 Eier 300ml angewärmte Milch 200g Mehl 70g Zucker Zubereitung: Die Eiweiße zu einem sehr steifen Schnee schlagen, den Zucker vorsichtig … Weiterlesen

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